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此外,一方水土養一方人,一方鄉人造一番風情。黃山地區民風純樸民俗紛呈,其最耐人尋味而他處難見者為屯溪吊獅、隆阜抬閣和被譽為京劇之源的古老劇種徽劇。每逢節慶盛事,抑或影視拍攝,常常能於街頭巷尾一睹其壯觀場面。

金絲琥珀蜜棗是我國蜜棗中的珍品,產於歙縣杞梓裡、三陽、英坑一帶,距今已有300多年歷史。制作原料是青棗,經揀選、發切、收切、鍋煮、生焙、擠捏、老焙、分揀等八道工序。其中尤以刀切技術為最難,所有的棗子要切上40刀至100刀,而且刀刀均勻,不淺不深,使棗子既容易煮熟,飽吸糖分,又久藏不壞




一、黃山市汽車站,也叫屯溪汽車站,位於新潭齊雲大道, 可乘9路車到達,票價一元。全國各地到黃山的汽車多停靠在這裡。這裡每隔5分鐘就有一班發往黃山風景區的汽車, 票價15元的行程1個半小時,票價18元的因為走高速所以不到一個小時就可以到黃山腳下瞭。

如果去齊雲山,齊雲山上的美味也不可不嘗。特別是那些山珍野味,在當地人手中,做出的就是意想不到的好味道!

皖花火腿產於休寧縣,可與浙江金華、雲南宣威火腿媲美。

公路

【白嶽黃芽】“白嶽黃芽”產於休寧縣城西30裡處的齊雲山上,又稱為“齊雲毛峰”。白嶽黃芽,色澤黃中隱翠,白毫滿披,一葉包一芽,狀似金邊鑲碧鞘,碧鞘裹銀箭,十分別致,沖泡後即可聞到一股蘭花暗香。香味清爽持久,馥鬱誘人。開湯觀賞茶水明亮,芽狀肥厚,酷似雀舌,入口醒腦,回味甘甜。

黃山市內有13條公交線,票價多為一元。而從市區到黃山風景區沒有直達的公交線路,可在黃山市(屯溪)汽車站搭乘中巴到湯口鎮,大約1個多小時車程,票價15元,走高速不到一個小時。

鐵路

徽杭高速公路、合肥-銅陵-九華--黃山高速公路也、黃山-景德鎮高速公路,另外環黃山高速公路已經開始建設,將形成黃山未來重要的交通紐帶。



中國“文房四寶”之一,在徽州已有1000多年的制作歷史。清乾隆以後以胡開文墨最為出名,為徽墨的代表。

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五猖會


黃山古屬徽州,有著悠久的文化歷史和經商傳統,而且當地自然環境優越。所以,無論是文化氣息濃厚的手工藝品,還是天然健康的土特產品,都是來黃山旅遊不能錯過的。

下瞭火車可以在站前的屯溪汽車站乘坐開往黃山山腳下湯口的汽車,每5分鐘一班,非常方便。

火車站門前有許多人力三輪車,一般起步價為2元/人

人力三輪車

公交車


文房四寶中的珍品徽墨和歙硯,歷史久遠聞名中外;民間藝術的瑰寶有磚、石、木、竹四雕,還有徽派盆景、版畫、漆刻,以及新興的徽州竹編、玉竹傢具等,也都獨具特色。

機場現開通有至北京、廣州、上海、合肥等城市的航班。

【鳧綠】傳統名茶。“鳧綠”是祁門縣鳧峰鄉炒青綠茶的簡稱,為“屯綠”中的極品。產於祁門縣鳧峰鄉。“鳧綠”品質特點是外形條索緊結、勻整壯實、色澤綠潤、香高持久,帶熟板栗香或蘊藏蘭花香。滋味鮮濃回味無窮,湯色嫩黃明亮。葉底嫩綠厚實柔軟,比一般“屯綠”香高、味濃、耐沖泡、不澀嘴。

黃山汽車交通便利,與許多城市均有國道相連。

如果從火車站直接打的到黃山風景區,費用大概在100-120元之間。

二、湯口汽車站位於黃山腳下,這裡有直接發往上海、江西、江蘇各地市的長途班車。

黃山市是一個“八山一水一分田”的山區。境內群峰參天,山丘屏列,嶺谷交錯,有深山、山谷,也有盆地、平原,波流清沏,溪水迥環,到處清榮峻茂,水秀山靈,猶如一幅風景優美的畫圖。“



黃山旅遊

其原料是皖南花豬,此豬個體偏小,肉質好,醃火腿色鮮、味美、香脆。休寧縣醃制火腿已有千年歷史。


黃山機場位於屯溪區隆阜,又稱屯溪機場,距市中心僅7公裡。

金絲琥珀蜜棗色澤金黃如琥珀,肉厚核小,保留天然棗香。這種蜜棗營養豐富,是一種理想的營養滋補品。

皖南黃牛體小靈活,耐熱耐溫,適合山區自然環境和飼養管理條件,尤為突出的是能在水田中連續作業而蹄殼不軟、不爛,這是有些品種的牛所不能及的。皖南黃牛繁殖性能好,肉質細,味道鮮美,芳香適口,易煮熟調制,是牛肉中的上品。






主要高速公路:

皖贛線貫通黃山市全境,黃山火車站位於屯溪區前園北路,可到達全國主要的大中城市。

【黃山綠牡丹】特種工藝茶。“黃山綠牡丹”產於歙縣大谷運鄉海拔1400餘米的南雲尖。上等的綠牡丹茶呈花朵狀,一芽一葉初展,花瓣花蒂排列勻齊,圓而扁平,白毫顯露,峰苗完整。茶葉專傢評價道:“黃山綠牡丹,色綠、顯毫、香高、湯清、味甜、形美,開湯後如盛開的牡丹花,既是飲用上茗,又可藝術欣賞,為茶中一創新。”

【黃山毛峰】“黃山毛峰”是中國十大名茶之一。前身為黃山蓮花庵一帶產的雲霧茶。歷史上,“黃山毛峰”是歷代皇帝點名要的貢品茶。“黃山毛峰”外形美觀,每片茶葉約半寸,綠中略泛微黃,色澤油潤光亮,尖芽緊偎葉中,酷似雀舌,全身白色細茸毫,為其它名茶所不及,沖泡時,霧氣結頂,香氣馥鬱似白蘭,滋味醇爽甘甜,湯色淡黃明澈,多次沖泡餘香猶存,沁人心肺。

【太平猴魁】名茶,產於黃山北麓黃山區。它兩葉抱一芽,又稱“兩刀一槍”,平扁挺直,自然舒展,白毫隱伏,葉脈綠中隱紅,有“猴魁兩頭尖,不散不翹不卷邊”之稱。芽葉肥碩、重實、勻齊;葉色蒼綠勻潤,葉脈綠中隱紅,俗稱“紅絲線”。蘭香高爽,滋味醇厚回甘,香味有獨特的“猴韻”,湯色清綠明澈,葉底嫩綠,勻亮,芽葉成朵肥壯。品飲時可領略“頭泡香高,二泡味濃、三泡四泡幽香猶存”。






傳統地學儀器名品,包括航海羅盤、勘輿羅盤和日晷數種。產地在休寧縣萬安鎮。尺寸不等、式樣有上百種,精密度高。1915年就已在巴黎萬國博覽會上獲金質獎章。






三、還有一個汽車站位於黃山風景區新國線換乘中心旁邊,部分城市比如上海和杭州就都有直接到那兒的長途汽車。


黃山的飲食屬於徽州菜系。徽菜在烹調方法上擅長燒、燉、蒸、熘,講究佐料,重火功,提倡原汁原味,重油重色。


到黃山,一定要品嘗一下當地的特色菜“徽州臭鱖魚”,以及各種用鮮筍或筍幹烹調的美味。名為“臭”,其實香。

在湯口鎮的沿溪街、屯溪老街以及黃山山上都可以品嘗到當地的美食。

黃山的汽車站主要有三個:


節日活動:黃山風光之旅、黃山古民居之旅、中國歷史文化名城歙縣之旅、道教聖地齊雲山之旅、太平湖-千島湖勝水之旅,還有徽州民風民俗表演、黃山書畫展、黃山旅遊攝影展、安徽名優產品、土特產品及旅遊產品大聯展等。

黃山市內出租車起步價5元,3公裡以後1.5元/公裡,從火車站乘出租車到屯溪老街隻需六七分鐘。市內打車,一般不會超過12元。

時間、地點:農歷五月一日,是休寧縣海陽五猖廟會之日。

節日活動:屆時四鄉百姓雲集海陽燒香,祈求五猖神主驅鬼祛邪,消兇化吉。青白黑紅黃綠藍各色旗子飄揚,十景擔、肅靜牌、萬民傘、紙紮豬馬牛羊偶像、牌樓跟上、接下是實木餐桌工廠|實木餐桌訂製工廠地方戲隊伍、雜耍隊伍。


每個人都知道,黃山真正的娛樂在於山水之間也!登黃山,寓情於山水之間,雲石之中,山陶冶情操,水修養性情,石洗練性格,雲孕育情懷。

“天下名山,必有靈草”,黃山的茶葉很好,而且便宜,你可以買一點帶回去。如果春遊黃山,可以趕上新茶,不要錯過。
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